Салат-часы

0,5 стакана изюма, 0,5 стакана грецких орехов, 10-15 штук чернослива, 2-3 небольшие вареные свеклы, 2 сваренные в мундирах картофелины, 1 вареная морковь, 2 зубчика чеснока, 100 грамм майонеза, соль по вкусу.

Из предварительно замоченного или слегка отваренного чернослива, вынем косточки и порежем его.
Грецкие орехи и чеснок мелко порубим или пропустим через мясорубку. Свеклу натрем на крупной терке.
Все, включая изюм, перемешаем, заправляем майонезом и посолим. выложим на плоскую тарелку, придав форму круглого торта. По краям тарелки разложим 12 литров омтиков вареного картофеля. Вареную морковь нарезаем тонкой соломкой и на каждом ломтике написать римские цифры от I до XII. Из моркови сделаем стрелки часов, установив их на без пяти минут двенадцать.